How to Prepare Delicious Mini tarte au citron

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Mini tarte au citron A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tarte au citron meringuée (+Qui veut un KitchenAid Mini ?! #concours). Cet article peut contenir des liens affiliés, ce qui signifie que je peux recevoir une commission sur les ventes des produits ciblés par ces liens. You can have Mini tarte au citron using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini tarte au citron

  1. Prepare of Fond de tarte:.
  2. You need 1 of œuf entier.
  3. You need 125 g of beurre.
  4. It’s 1 cuillère à café of levure chimique.
  5. Prepare 2 cuillère à soupe of sucre glacé.
  6. You need of La crème citron:.
  7. It’s 3 of jaunes d'œufs.
  8. You need 125 g of beurre.
  9. You need of Jus d'un citron.
  10. You need 4 cuillères à soupe of sucre semoule.
  11. You need of Meringue.
  12. Prepare 150 g of blanc d'œuf.
  13. It’s 300 g of soupe sucre semoule.

Tous les articles de mon blog sont ecrit de manière parfaitement indépendante, je ne mets. La réussite de la tarte au citron réside toujours dans le. A simple Lemon Tart, inspired by the French tarte au citron, from pastry chef & cookbook author David Lebovitz. Some are on the sweet side, others tart.

Mini tarte au citron step by step

  1. Préparez la pâte, mettez les ingrédients dans un récipient, travaillez avec les doigts, ajoutez la farine, installez la pâte dans les moules, piquez avec la fourchette, enfourner à 150 degré pendant 20 minutes..
  2. Préparez la crème citron, dans une casserole, ajoutez les ingrédients, utilisez le fouet pour bien agiter. Mettez sur un petit feu, mélangez jusqu'à avoir une crème. Versez la crème sur le fond de tarte..
  3. Préparez la meringue, mettez le blanc d'œuf dans un récipient et frappez le en neige, ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à avoir la forme de bec oisseau sur le fouet, placez la meringue dans une poche à douil, faites des rosacées sur la tarte, enfourner 5 minutes ou utilisez le chalumeau pour dorer la meringue. Bon appétit..

I like mine tart for sure and when I search for lemons at my market, I choose the plumpest. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée. Un grand classique qu'il est facile de reproduire chez soi. Les inconditionnels de la tarte au citron vont adorer cette tarte à la fois légère et acidulée qui marie une délicieuse crème au citron et une meringue fondante sur un fond de pâte sablée pur beurre craquante à souhait. Un moment à partager en famille ou entre amis !

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